Costa Rica Volcan Azul

Costa Rica Volcan Azul là một mẫu cà phê đến từ nông trại Volcan Azul, Costa Rica. Được trồng ở độ cao 1500m so với mực nước biển bởi nhà sản xuất tài ba Alejo Castro, giống cà phê Cattura tại đây nổi bật với hương vị đậm đà và phong phú, đặc trưng của vùng đất núi lửa.

Cà phê Costa Rica Volcan Azul được xử lý theo phương pháp Slow Natural. Quá trình này sẽ giúp các hạt cà phê chín mọng được phơi khô từ từ dưới ánh nắng mặt trời, giúp giữ lại toàn bộ hương vị và độ ngọt tự nhiên của hạt cà phê. Phương pháp Slow Natural không chỉ mang lại một hương vị đặc biệt, mà còn giúp phát triển những nốt hương phức tạp và đầy sự tinh tế.